В столице Японии Токио изготовлена самая тонкая плитка шоколада в мире. Толщина этого лакомства составляет всего 0,03 миллиметра.
Oxu.Az сообщает, что об этом распространило издание "Oddity Central".
Этот эксклюзивный десерт под названием "Corteccia" производится кондитерским домом "MATTE Bottega del Cioccolato" в Токио.
На разработку продукта ушло полтора года. По внешнему виду напоминающий кору дерева, этот десерт свернут в цилиндрическую форму. Для достижения такой тонкости использовалась специальная машина, прессующая шоколад в чрезвычайно тонкий слой. Оборудование было создано совместными усилиями местных инженеров.
Основной целью производителей было создание уникальной текстуры: шоколад должен таять во рту мгновенно.
