Alimlər xəbərdarlıq edir: şəkərin tamamilə kəsilməsi bağırsaq sağlamlığına və maddələr mübadiləsinə zərər verə bilər.
Küveytin Dasman Diabet İnstitutu tərəfindən aparılan araşdırma göstərib ki, saxarozadan məhrum pəhriz siçanlarda qlükoza nəzarətini zəiflədir, insulin həssaslığını azaldır, bağırsaq mikrobiotasını pozur və qaraciyərdə iltihaba səbəb olur.
Alimlər sağlamlıq üçün şəkərin tamamilə kəsilməsi əvəzinə karbohidratların balanslı istehlakını tövsiyə edir.












